Andrea De Cinque et son fils Alessandro ont fondé leur distillerie en octobre 2015 à Bologne: la passion des deux pour le monde des boissons et les trente années d’expérience d’Andrea dans ce secteur sont la clé pour donner vie à une série de liqueurs artisanales de haute qualité.
Dans les années suivantes l’entreprise grandit, se transforme et s’amplifie, et décide de se renouveler, en modernisant les bouteilles et les étiquettes avec une identité unique.
Nos produits sont imprévisibles : des liqueurs nées d’anciennes recettes de plus d’un siècle, des liqueurs modernes mais pleines de sentiments pour leurs origines, et des liqueurs nées d’erreurs de production inattendues mais brillantes.
La redécouverte de l’héritage culturel de l’arrière-grand-père Ferdinando de Cinque (1876-1950) a mis en lumière un patrimoine intellectuel d’une valeur inestimable et d’une incroyable actualité : des centaines de notes et de formules, toutes encore à étudier, qui nous réserveront des surprises dans ce futur proche.
L’entreprise est en développement continu et ses produits sont de plus en plus connus, gagnant aussi de nombreux prix dans toute l’Italie.
Aujourd’hui, Bad Spirits propose des produits uniques sur le marché et n’a jamais cessé de donner importance à la qualité, son point de force, n’utilisant que d’excellentes matières premières.
L’alcool de céréales, notamment de blé et de seigle, utilisé comme base de tous les produits, est une aide essentielle pour réduire complètement l’arrière-goût alcoolique à la dégustation et donner une consistance moelleuse à chaque liqueur.
Enfin, tous les arômes utilisés sont totalement naturels et sans allergènes.